Für Gäste unter 35
Menu Jeune
Große Küche soll keine Frage des Jahrgangs sein. Mit dem Menu Jeune öffnet das Tantris die Tür für die nächste Generation von Gourmets: ein komplettes Sterne-Erlebnis – vom Aperitif bis zum Kaffee – zu einem klar kalkulierten Preis.
Das komplette Erlebnis, ein Preis
Mittags erwarten Sie vier Gänge, abends fünf – jeweils mit Aperitif, korrespondierender Weinbegleitung und Kaffee. Keine versteckten Posten, kein „Einsteiger-Menü“: Es ist dieselbe Küche von Benjamin Chmura, derselbe Service, derselbe Raum unter der ikonischen Decke. Mittags 150 € pro Person, abends 225 €.
Das Angebot gilt für Gäste unter 35 Jahren. Reservierbar ist das Menu Jeune mittags bis zwei Monate, abends bis einen Monat im Voraus – die Plätze sind begrenzt und erfahrungsgemäß schnell vergeben.
Warum es das gibt
Das Tantris war immer ein Haus der Überzeugungen. Eine davon: Wer Kochkunst liebt, soll sie erleben können – am besten früh. Viele der prägendsten Restaurantbesuche eines Lebens passieren vor dem 35. Geburtstag; das Menu Jeune sorgt dafür, dass einer davon im Tantris stattfindet.
Häufige Fragen – Menu Jeune
Wer kann das Menu Jeune buchen?
Alle Gäste unter 35 Jahren. Bitte halten Sie am Abend einen Altersnachweis bereit – ein Ausweis genügt.
Müssen alle am Tisch unter 35 sein?
Das Angebot gilt pro Person unter 35. Für gemischte Tische kontaktieren Sie am besten kurz unser Reservierungsbüro – wir finden eine Lösung. [TODO: genaue Regelung verifizieren]
Ist die Weinbegleitung wirklich inklusive?
Ja – Aperitif, Weinbegleitung und Kaffee sind im Preis enthalten. Auf Wunsch begleiten wir das Menü auch alkoholfrei.
Wie kurzfristig kann ich stornieren?
Bis 24 Stunden vor dem Termin kostenfrei, bei Gesellschaften ab fünf Personen bis 48 Stunden vorher.
Weitere Erlebnisse
Menu Jeune
Sterneküche, bevor man sie sich „leisten kann“: 4 Gänge mittags für 150 €, 5 Gänge abends für 225 € – inklusive Aperitif, Weinbegleitung und Kaffee.
„Die Weinbegleitung war eine Explosion der Aromen und hat jeden einzelnen Gang perfekt ergänzt.“